管理制度
食堂负责人员工作职责
发布日期:2015-09-14 浏览次数: 字号:[ ]

食堂负责人员工作职责

1.能吃苦耐劳、大公无私、实事求是、作风正派,严拒卖方一切好处,做到清正廉洁。

2.服从领导,听从指挥,随时掌握食堂所需食物、用具等,做到及时采购,保证供应。

3.工作认真负责,一丝不苟,严禁采购无检疫的肉食品,严禁变质食品进门。

4.广泛了解行情,及时按行情论价,按质论价,努力降低菜饭成本,不断提高饭菜质量。

5.督促食堂工作人员工作,严格把好卫生、安全关。

6.设计、上传每周菜谱,方便全体教师、家长查阅。



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